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涪陵区第二季度主要农产品市场价格运行趋势分析,上周四川省猪肉零售均价微跌达22【即时比分90vs】

根据近期监测显示:我区主要食用农产品、大宗农用投入品市场供应充足,交易量运行基本平稳,部分农产品价格有涨有落,主要表现在:

涪陵区第二季度主要农产品市场价格运行趋势分析

今日,记者从四川省商务厅了解到,四川省除猪肉、禽蛋批发交易量小幅减少外,监测的其余食用农副产品批发交易量均有所增加。蔬菜市场价格微幅上涨,猪肉、禽蛋市场...

据商务厅监测,与上周相比,本周,我省除猪肉批发交易量小幅下滑外,监测的其余食用农副产品批发交易量均有所增加。猪肉市场价格微幅上...

一、主要食用农产品:

一、涪陵地产蔬菜价格跌多涨少,环比蔬菜产地均价小幅下跌,且明显低于全国均价

今日,记者从四川省商务厅了解到,四川省除猪肉、禽蛋批发交易量小幅减少外,监测的其余食用农副产品批发交易量均有所增加。蔬菜市场价格微幅上涨,猪肉、禽蛋市场价格微幅下跌,粮油市场运行平稳。

据商务厅监测,与上周相比,本周,我省除猪肉批发交易量小幅下滑外,监测的其余食用农副产品批发交易量均有所增加。猪肉市场价格微幅上涨,蔬菜价格小幅下跌,粮油、禽蛋市场价格运行平稳。整体市场运行平稳。

1、猪肉市场量增价稳。春节后,生猪收购价平均为15.8元/公斤,环比上涨1.9%;白条肉出厂均价22.4元/公斤,环比上涨1.9%。鲜猪肉批发交易量环比增加9.2%;批发价23.6元/公斤,环比上涨1.62%。据对金山农贸市场、新大兴、新世纪等零售市场监测显示,猪肉市场零售均价为25.8元/公斤,比2012年四季度环比下跌12.4%;但比去年同期上涨13.6%,环比上涨1.3%。**

据对新大兴农副产品交易中心、金山农贸市场、南门山农副产品批发市场、珍溪镇农贸市场等4家农产品批发市场和专业合作社等10个速采点统计,6月重点监测的20个地产蔬菜品种呈现11跌6平3涨态势,平均价格为2.21元/公斤,环比下跌2.98%;比上月、前三月均价跌1成以上,比全国同期同品种均价低13.22%。

据对重点猪肉批发企业监测,鲜猪肉批发交易量为46.9万公斤,环比下跌1.6%。猪肉批发价18.06元/公斤,环比下跌0.2 %。全省猪肉市场零售均价22.27元/公斤,环比下跌0.09%。

猪肉市场批发交易量减少,零售价格微幅上升。据对重点猪肉批发企业监测,鲜猪肉批发交易量为46.7万公斤,环比下跌1.28%。猪肉批发价18.39元/公斤,环比上升0.08%。生猪收购价和白条肉出厂价分别为13.32元/公斤和16.99元/公斤,环比分别下跌0.3%和0.3%。全省猪肉市场零售均价22.08元/公斤,环比上升0.5%。

2、蔬菜交易量略增,价格有高有低。据对新大兴农副产品交易中心、金山农贸市场、南门山农副产品批发市场、珍溪镇农贸市场等4家农产品批发市场和部分种植大户监测,本季度蔬菜批发交易量环比增加1.96%。蔬菜批发均价4.15元/公斤,比2012年四季度环比下跌5.6%。但菜心、花菜、平菇、芹菜等则比去年同期上涨9.4%,环比上涨2.1%;而老南瓜、冬瓜、茄子、黄瓜、莴笋则去年同期上涨20%,环比上涨14.3%。**

分品种看,白萝卜价格跌4成以上,小瓜、豇豆、藤藤菜、冬瓜、大蒜、平菇、瓢儿白价格跌13.5%以上,茄子、番茄、大白菜、马铃薯、青椒、芹菜价格跌幅为9-5%。丝瓜、小白菜、苦瓜价格上涨8-23%,其余品种价格涨跌幅在5%以内或略持平。

蔬菜市场方面,量增价涨。据对重点农产品批发市场和农贸市场监测,蔬菜批发交易量为1840.3万公斤,环比上升1.3%。批发市场均价3.69元/公斤,环比上升0.5%。全省农贸市场零售均价5.9元/公斤,环比上升0.5%。监测的20种蔬菜,有12种上涨,5种下跌,3种持平。涨幅较大的是豆角、大白菜和生菜,环比分别上升2.5%、1.9%和1.6%。

蔬菜市场量增价跌。据对重点农产品批发市场和农贸市场监测,蔬菜批发交易量为1862.8万公斤,环比上升0.2%。批发市场均价3.49元/公斤,环比下跌3.6%。全省农贸市场零售均价5.95元/公斤,环比下跌1.7%。监测的20种蔬菜,有15种下跌,4种上涨,1种持平。跌幅较大的是豆角、苦瓜和茄子,环比分别下跌5.3%、5.2%和5.2%。

部分农贸市场、超市零售均价4.8元/公斤,环比上涨1.85%。监测的24种蔬菜,有22种蔬菜价格上涨,2种价格回落,青菜头下跌10.5%。

二季度蔬菜批发市场的大宗品种加权均价、算数价分别为2.82元/公斤、2.61元/公斤,环比分别下跌13.25%、29.6%,与上月、前三月均价比下跌1-2成;所有品种加权均价、算数均价分别为3.02元/公斤、3.65元/公斤,环比稳中略跌,与上月、前三月均价比小幅下跌;因藤藤菜、莴笋价格跌幅较大,叶类蔬菜批发价格全线下跌影响, 其加权均价、算术均价分别比去年同期低23.33%、18.25%。其均价低于全国同期同品种算数均价6.23%。

据对重点粮油企业监测,本周粮食批发交易量为33万公斤,环比上升12.6%;散装食用油的批发交易量为11.4万公斤,环比上升7.7%。粮食批发价4.42元/公斤,环比持平。小包装粮食的零售价为5.73元/公斤,环比下跌0.2%;桶装食用油的零售价为16.53元/升,环比上升0.2%。

粮油交易量增加,价格运行平稳。据对重点粮油企业监测,本周粮食和散装食用油的批发交易量分别为30.9万公斤和10.5万公斤,环比分别上升5.7%和1.6%。粮食批发价4.41元/公斤,环比上升0.2%。小包装粮食的零售价为5.79元/公斤,环比下跌0.2;桶装食用油零售价为和16.59元/升,环比下跌0.1%。

二、主要农用投入品:

二、近半肉禽蛋品种价格回升,总体环比仍旧平稳

禽蛋市场价格微幅下跌。据对重点禽蛋市场监测显示,白条鸡和鸡蛋批发交易量分别为14万公斤和8.3万公斤,环比分别下跌0.04%和0.07%。白条鸡和鸡蛋零售价分别为20.96元/公斤和11.98元/公斤,环比分别下跌0.4%和0.5%。

禽蛋市场运行平稳。据对重点禽蛋市场监测显示,白条鸡和鸡蛋的批发交易量分别为13.9万公斤和8.2万公斤,环比分别上升0.2%和0.9%。白条鸡的零售价为21.31元/公斤,环比下跌0.2%;鸡蛋的零售价为12.2元/公斤,环比上升0.5%。

1、肥料:从供销社了解到,今年已从建峰化工、泸天化工等企业组织调运化肥总量达35479吨,较上年同期多10226吨,增幅40.49%;销售32613吨,较去年同期多6548吨,增幅25.12%;库存4525吨,较去年同期多785吨,增幅20.99%,完全可以满足我区春耕春播的用肥需要。**

6月,生猪收购价平均为14.66元/公斤,环比上涨2.25%;白条肉出厂均价22.3元/公斤,环比上涨1.62%,鲜猪肉批发交易量环比增加2.45%;批发价21.68元/公斤,环比涨1.65%,表现稳中略涨。

在价格上:除复合肥45%与去年同期持平以外,尿素、碳铵、磷肥和复合肥25%均有不同程度的下跌,其中磷肥720元/吨,跌30元/吨,跌幅最大,下跌4%。今年化肥出现小幅下跌主要原因在于化肥出厂价与去年持平甚至略有下降,其次得益于我区及早行动,赶在用肥高峰期前与厂商签订购销合同。

据对新大兴、金山农贸、南门山市场和专业合作社8个主要肉禽蛋品种监测显示,第24自然周(2015.6.8~2015.6.15)我区肉禽蛋零售均价25.32元/公斤,与上周比(以下简称“环比”),呈现5涨3平稳特点,总体均价上浮1.05%,表现平稳。其中猪五花肉、猪夹子肉零售价小幅上涨,活土鸡、仔猪、猪肉排零售价、毛猪收购价稳中略涨,站上14元/公斤以上;其余品种价格平稳。与上月比,4涨4平稳,总体均价上浮1.64%,表现稳中略涨。其中猪五花肉零售价达达25元/公斤,明显上涨,猪肉排零售达23元/公斤,表现上涨,白条猪批发价、猪夹子肉、猪精瘦肉零售价小幅上涨,仔猪、活土鸡、活肉鸭零售价、毛猪收购价稳中略涨;其余品种零售价平稳。与去年同期比表现6涨1跌1平稳,总体价格上涨4.66%。其中猪夹子肉、猪五花肉、活土鸡零售价大幅上涨,猪精瘦肉、猪肉排、白条鸡零售价、毛猪收购价、白条猪批发价明显上涨,牛肉、仔猪零售价上涨;羊肉零售价明显下跌,鸡场鸡蛋零售价小幅下跌;活肉鸭零售价平稳。从养猪成本看,根据桂楼食品公司猪粮比为5.45:1,环比稳中略涨,与上月比小幅上涨,同比明显上涨,但仍低于全国平均水平(全国6.00:1)9.15%。

2、种子:全区储备杂交水稻种子48万公斤,玉米杂交种子65万公斤,基本满足全区大春生产用种需求。与去年同期相比,水稻、玉米种子价格平均涨幅在2%—3%以内。其中水稻60.2元/公斤,上涨2.1%;玉米33.45元/公斤,上涨2.8%。**

由于当前我区生猪存栏仅32.8万头,与去年同期相比下降了13.56%。其中能繁母猪存栏下降幅度更大,存栏仅4.2万头,同比下降了23.61%。牛存栏1.3万头,同比下降13.55%。但羊存栏达6.6万只,同比增长0.26%。家禽存栏228.9万只,同比增长5.76%。因此预测,下半年猪肉价格将上涨10%以上甚至更高。

3、柴油:由于近期油价上涨,仅柴油就比2012年四季度上涨9.6%,比去年同期上涨16.6%。**

三、少部分粮油监测品种价格略有波动,但总体环比平稳

根据对我区农贸市场5个主要粮油品种价格监测,第24周涪陵粮油总体均价5.62元/公斤。环比1涨1跌3平稳,总体下滑0.42%,表现平稳。其中大豆零售价稳中略涨;菜油零售价稳中略跌;其他品种价格平稳。与上月比,1涨4平稳,总体上浮0.78%,表现稳中略涨。其中优质籼米零售价稳中略涨;其余品种价格平稳。

与同期比,2涨2跌1平稳,总体上浮0.14%,表现平稳。其中中稻收购价明显上涨,粳米零售价小幅上涨;大豆零售价下跌,色拉油零售价稳中略跌;其余品种零售价平稳。与全国比,涪陵总体均价5.88元/公斤,比全国均价高0.43%,表现持平。其中玉米批发价明显高于全国均价,色拉油零售价小幅高于全国均价;中稻收购价与全国均价持平。

四、白鲢、草鱼零售价稳中略跌,其余品种平稳

根据对我区农贸市场8种主要水产品(除了大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第24周涪陵水产总体零售均价24.36元/公斤,环比,2跌6平稳,总体均价平稳。其中白鲢、草鱼零售价稳中略跌;其余品种零售价平稳。与上月比,1跌7平稳,总体均价上涨0.53%,表现平稳。其中鲶鱼零售价稳中略跌;其余品种零售价平稳。与同期比,6涨2跌,总体均价涨6.29%,表现为明显上涨。其中钳鱼、黄花鱼零售价上涨,鲶鱼零售价明显上涨,大带鱼、鲤鱼零售价小幅上涨,花鲢零售价稳中略涨;白鲢零售价明显下跌,草鱼零售价稳中略跌。与重庆市比,监测的6个共有品种呈现3高2低1持平的特点,涪陵总体均价23.57元/公斤,总体比重庆市均价高2.32%,表现小幅高于市均价。其中黄花鱼、草鱼零售价大幅高于重庆均价;但花鲢零售价与全市均价持平。

五、部分当季水果品种零售价继续回落,总体环比平稳

根据对全区农贸市场8种大众、时令水果监测,第24涪陵水果总体零售均价10.26元/公斤。环比,2跌6平稳,总体下滑0.84%,表现平稳。其中西瓜、桃子零售价略跌;其余品种平稳;与上月比,2涨3跌3平稳,总体下滑8.68%,表现下跌。其中菠萝、巨峰葡萄零售价略涨;桃子零售价骤降,李子零售价大幅下跌,西瓜零售价明显下跌;其余水果品种零售价平稳。同期比,4涨2跌2平稳,总体均价上浮1.98%,表现平稳。其中巨峰葡萄、脐橙、沙田柚零售价上涨,菠萝零售价略涨;香蕉零售价明显下跌,桃子零售价下跌;其余品种零售价平稳。与重庆市比,3个共有监测品种呈现2低1持平特点,总体均价8.99元/公斤,总体低于重庆市均价2.50%,表现略跌于重庆市均价。

六、少部分农资品种零售价格波动,总体环比平稳

根据对辖区农贸市场13种主要农资监测,第24周总体均价5.65元/公斤,环比,涨0.25%,呈现3涨2跌8平稳特点。其中鱼粉、高浓度复合肥价格小幅上涨,过磷酸钙稳中略涨;麦麸、豆粕价格稳中略跌;其余品种价格平稳。与上月比,跌0.22%,呈现4涨4跌5平稳特点。其中鱼粉价格小幅上涨,高浓度复合肥、过磷酸钙、0号柴油稳中略涨;麦麸价格小幅下跌,25%复合肥、豆粕、普通地膜稳中略跌;其余品种价格平稳。同期比,呈现2涨9跌2平稳特点,总体均价跌3.11%,表现下跌。其中过磷酸钙、鱼粉价格明显上涨;0号柴油、豆粕价格大幅下跌,高浓度复合肥、育肥猪浓缩饲料、国产尿素明显下跌,麦麸、25%复合肥价格下跌,普通地膜小幅下跌,碳酸氢铵稳中略跌;其余品种价格平稳。

通过以上数据分析得出:

1、由于本地夏季菜将继续处于采收高峰期阶段,地产菜上市量将大幅增加,批发市场本地菜交易量也将增加,预计外地菜调入量环比将减少15%左右,同时本地菜上市量高,价位较低,促使6月后的蔬菜品种批发价格跌多涨少,环比、同比均将下降。其中,藤菜、茄子、青椒、番茄、莲白、黄瓜、南瓜等价格环比下降;但季节性白萝卜、莴笋环比、同比或将均出现上涨,这对菜农增收将造成一定压力。

2、由于生猪存栏的减少,当前猪源供应量也减少且生猪体重逐渐增加,养殖企业、农户的等价心态强烈,造成市场供应量持续低位;加上近期南方降雨天气延续,或将进一步加重厂家采购生猪难度。但从猪肉消费端来看,终端消费量依然低迷,尤其进入7月后气温升高,消费需求会进一步萎缩。目前肥猪价格的涨幅超过猪肉价格的涨幅,造成屠宰场收猪提价而终端消费需求抑价的表现。近期猪价的持续上行,又鼓励了养殖场户的加快补栏,但这并不利于猪价持久、快速、长期的回升,因此预计下半年猪价将持续振荡上行,这有利于养殖户增加收入。

3、由于生产资料、劳动力成本的进一步上涨,对农民增收造成了一定困难,因此建议出台相关奖补政策支持相关产业发展。

2015年6月30日